簡単!バターナッツとトマトのハーブグリル レシピ・作り方
材料(2人分)
- バターナッツ
- 小4分の1
- プチトマト
- 10個
- にんにく
- 1片
- ★クレイジーソルト
- 小さじ2分の1
- ★レモン果汁
- 小さじ1
- ★すりごま
- 小さじ4分の1
- ★ブラックペッパーパウダー
- 小さじ4分の1
- ★バジルパウダー
- 小さじ4分の1
- ★パセリパウダー
- 小さじ4分の1
- ★オリーブオイル
- 大さじ2
- ローリエ
- 1枚
作り方
-
- 1
- オーブンを200度に準備します。
★の材料を全て混ぜ合わせます。
-
- 2
- バターナッツの種があれば取り、薄くスライスにカットします。
にんにくもスライスにカットします。
プチトマトは半分にカットします。
-
- 3
-
- 耐熱皿に2を全て入れて1の★の材料を全体にまぶします。
全体にまわったら、なるべく重なりを減らすようにバターナッツを置きます。トマトとにんにくは散らして置き、ローリエをのせます。
-
- 4
-
- 3をオーブンに入れて、20分焼きます。
焼きあがったら、取り出して鍋敷きなどの上にそのまま置いてできあがりです。
きっかけ
バターナッツのオーブン焼きやセミドライを単品で作っていたのをまとめてみました。
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