キャラメルソースとベリージャム シュークリーム レシピ・作り方
材料（1人分）
- シュークリーム
- 1個
- 砂糖
- 大さじ1/2
- ベリージャム
- 小さじ2
- レモン汁
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
- ベリージャムにレモン汁を混ぜ合わせて器に盛り付ける
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- 2
- 鍋に砂糖と水を小さじ2入れて加熱する
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- 3
- 水分が飛んで、こげ始めたら、
火からはなし、水を小さじ1足して素早く混ぜ合わせてキャラメルソースを作る
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- 4
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- 器にシュークリームをのせる
今回は写真のシュークリームを使用
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- 5
- シュークリームの上にキャラメルソースをかける
-
- 6
- ベリージャムをつけたりしながら、お召し上がりください
おいしくなるコツ
ジャムは味の変化に
きっかけ
シュークリームアレンジ
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