ジャガイモと胸肉の豆乳スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮をむいたジャガいjもは薄切り、玉ねぎも薄切りにする。
   
   胸肉は皮を取って薄切りにし、＊をまぶす。

2. 2

   フライパンにジャガイモ、玉ねぎ、水、バターを入れ、火にかける。
   
   沸騰したら蓋をして弱火にし、ジャガイモが柔らかくなるまで10分ほど煮る。

3. 3

   豆乳と胸肉を入れ、混ぜながら胸肉に火が通るまで煮る。

4. 4

   塩とコショウで味を調えて出来上がり。