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コリンキーのキムチレシピ・作り方

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約1時間
100円以下

コリンキーをキムチにしました。

材料（3~4人分）

コリンキー: 1/2個

塩: 小さじ1/2

●韓国唐辛子粉: 小さじ1

●おろしにんにく: 少々

●水あめ: 大さじ1

●酢: 大さじ1.5

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作り方

1

コリンキーは皮を縞目にむいて種を取り、薄切りにする。

ポリ袋に入れて塩を加えてなじませる。

水分がでるまで30分以上置く。
2

コリンキーの水をぎゅっと絞り、●を加えてよく混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

コリンキーを買ったので

公開日：2019/08/13

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カテゴリ: その他の野菜

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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