手作りマスカルポーネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生クリームとヨーグルトを混ぜてキッチンペーパーやガーゼをザルに敷いて水を切る

2. 2

   1〜2日冷蔵庫で水を切る
   (ホエイはおかしやパン作りに使えます)

3. 3

   そのままでも完成っ、丸い容器で仕上げても良し！