マッシュポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを適当な大きさに切る。

2. 2

   ひたひたの水に固形コンソメを入れ、じゃがいもを柔らかく茹で、水分を飛ばす。

3. 3

   2をフォークの裏で、潰し、生クリーム、バターを加える。

4. 4

   3がもったりするまで、木じゃくしで混ぜながら火を通す。

5. 5

   4を塩こしょうで味付けして完成。