ひき肉とジャガ芋とミックスベジのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガ芋は皮を剥いて半月切り、玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   鍋にひき肉、生姜、オリーブオイル、塩小さじ１／２をいれ、肉をほぐしながら炒める。

3. 3

   水、ジャガ芋、玉ねぎをいれ、じゃが芋が柔らかくなるまで煮る。

4. 4

   ミックスベジタブルと醤油を入れて軽く煮る。
   
   塩とコショウで味を整えて出来上がり。