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はっさくのハチミツ生姜ジュレ レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
mococo05
はっさくにハチミツと生姜の風味のジュレをかけました。
材料(2人分)
はっさく
1個
*水
150cc
*はちみつ
大さじ1
*生姜の粉
少々
*レモン汁
小さじ1
粉ゼラチン(ふやかし不要タイプ使用)
3g
作り方
1
器に*を入れてよく混ぜる。
2
1を50ccとりわけ、ゼラチンを入れて混ぜる。
レンジで30秒加熱してゼラチンを溶かし、残りの1と混ぜる。
3
冷蔵庫で固まるまで冷やす。
4
はっさくをむいてお皿に盛り付け、3を崩してかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
デザートに
公開日:2018/04/26
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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