牛肉と玉ねぎのオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   フライパンに牛肉、玉ねぎ、醤油、砂糖、酒をいれ、火が通って水分がなくなるまで炒って取り出す。

3. 3

   フライパンをキレイにし、ごま油を敷いて温める。

4. 4

   溶いた卵を流し入れて広げ、牛肉と玉ねぎを乗せる。
   
   端によせてオムレツ型に整える。

5. 5

   お皿に移し、ネギを乗せる。

6. 6

   卵フェア中です