トマトとグリーンカールのチーズドレッシング レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- トマト
- １個
- グリーンカール
- ２〜３枚
- アルファルファ
- ひとつかみ
- 玉ねぎ
- １／４個
- 塩
- 少々
- 酢、オリーブオイル
- 各小さじ１
- ＊クリームチーズ
- ３６g（kiri２個）
- ＊ヨーグルト
- 大さじ３
- ＊玉ねぎ
- １５g
- ＊レモン汁
- 小さじ１強
- ＊はちみつ
- 小さじ１／２
- ＊塩
- 小さじ１／５
- ＊黒こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
-
- グリーンカールは一口大、玉ねぎは薄切りにし、アルファルファとともに水に落としてざっと混ぜ、よく水を切る。
ボウルに移し、塩、酢、オリーブオイルを入れて絡め、お皿に盛り付ける。
-
- 2
-
- ＊をミルサーで滑らかになるまで混ぜる。
-
- 3
-
- トマトを切って１にのせ、２をかける。
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