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パン屋さんに売ってる、きな粉もっちー♫的なやつ♡ レシピ・作り方

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mari(*´∀`*)♪
ポンデリング的な物を作るつもりが色々と違う材料を用意していて、、
失敗からのまさかの発見!で、大好きなきな粉もっちーがおうちで作れちゃいましたー(〃艸〃)
みんながつくった数 8

材料(4〜人分)

白玉粉
100g
薄力粉
130g
ベーキングパウダー
小2
グラニュー糖
35g
絹ごし豆腐
300g
バニラオイル
少々
〈仕上げ〉
きな粉、グラニュー糖、砂糖
各大1〜好きなだけ
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作り方

  1. 1
    ボウルに白玉粉〜グラニュー糖までを入れて泡立て器でグルグル混ぜる。
    そこに絹ごし豆腐を入れてゴムベラでしっかり混ぜる。
  2. 2
    最後にバニラオイルを入れて混ぜたら生地は完成。
    フライパン等に油を入れて180度に温めてスプーン等で生地を落として揚げていく。
  3. 3
    ビニール袋にきな粉、グラニュー糖、砂糖を1:1:1の割合で入れてシャカシャカする。
    油で揚げたきな粉もっちーが温かいうちにシャカシャカしてまぶして盛り付けたら完成です♡
  4. 4
    プレゼントにも◎

おいしくなるコツ

白玉粉は大きめの粒があれば砕いてサラサラの状態で使うといいですよ〜(。ゝ∀・)b 後は、出来立てを頬張るべし! もっちもちで美味しいよ〜♡

きっかけ

パン屋さんに行ったら必ず買うきな粉もっちー。 まさかおうちで作れるとは♫ 失敗からのまさかの発見!! ラッキーでした♡

公開日:2018/03/13

関連情報

カテゴリ
きなこその他の揚げ物簡単お菓子絹ごし豆腐

このレシピを作ったユーザ

mari(*´∀`*)♪ 子供5人のママしてます*(\´∀`\)*:高1・中2・小5(息子)・小2・5歳の一男四女、毎日が保育園状態でてんやわんや(笑)お洒落で豪華な料理は作られへんけど愛情たっぷり込めて作ってます!パン、お菓子作りも大好き♫自宅でパン教室やってます‼︎「ちいさなパンのいえSmileee」で検索(^^)/ SnapDish☺︎ https://snapdish.co/user/marimorirenona

つくったよレポート( 1 件)

2022/02/16 10:20
水分少なかったかな。 もちっと感が少なかったけれど美味しい♪ もっともちもち出来るようにまた作ってみたいな。
あきクリ
あきクリさん♡つくレポありがとうございます。豆腐の水は軽く切る程度で大丈夫ですよ(^^)もしかしたら使う豆腐によって食感変わるかも!?です。またリピして下さい♬

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