オニオン風味オムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは小角切り、玉ねぎ、ニンジンはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにバター４g、１、グリンピースを入れ、肉に火が通るまで炒める。

3. 3

   温かいご飯、オニオンスープの素、醤油を入れ、よく混ぜる。塩とコショウで味を整えて取り出す。

4. 4

   卵に塩とコショウ各少々を入れて溶く。
   
   フライパンをキレイにし、バター２gを入れて温める。

5. 5

   卵を流して丸く広げ、下面が焼けたら火を止め、ご飯を乗せる。
   
   端によせて形を整え、お皿にかぶせるようにして移す。

6. 6

   ケチャップをかけて出来上がり。