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じゃがいもと天ぷらかまぼこの煮物レシピ・作り方

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純金カステラ

夕飯のおかずにどうぞ

材料（3人分）

じゃがいも: 3個

てんぷらかまぼこ: ６枚

油揚げ: ２枚

砂糖: 大さじ1

水: 100ｍｌ

めんつゆ: 大さじ2～3

みりん: 大さじ1

酒: 大さじ1

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作り方

1

じゃがいもは皮をむき一口大に切る。かまぼこは半分に、油揚げは四等分にカットする
2

鍋に1の具材を入れ、砂糖、酒、めんつゆ、みりん、水を入れて落し蓋を置き、ふたをしめて10分弱火で煮る
3

ジャガイモがやわらかくなっていればオーケー。皿にもりつけて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯のおかずに作りました

公開日：2017/10/27

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カテゴリ: じゃがいも

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純金カステラ基本無言ですがつくれぽはメールでチェックしてます(´・ω・｀)

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