アボカドとレタスのサラダオープンサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水を切る。
   
   レタスはざく切りにする。

2. 2

   アボカドの皮と種を取り、ざく切りにしてボウルに入れる。
   
   塩、レモン汁をかけてなじませ、１を加えてよく混ぜる。

3. 3

   レタスがしんなりするまで置き、出た水を捨て、マヨネーズを加えてよく混ぜる。
   
   塩（分量外）で味を整える。

4. 4

   パンを軽く焼き、３を乗せる。コショウとディルを振って出来上がり。