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キュウリとパセリのおろし和えレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

あっさりヘルシーな和え物です。焼き魚の付け合わせ等にも。

材料（１人分）

大根おろし: ５０cc

キュウリ: ５cm

パセリの葉: 大さじ山盛り１

塩: ひとつまみ

レモン汁: 大さじ１

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作り方

1

キュウリは小角切り、パセリの葉はみじん切りにする。

ボウルにパセリと塩を入れ、しんなりするまでもむ。
2

パセリ、キュウリ、大根おろし、レモンをざっと和えて盛り付ける。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パセリは塩揉みすると口当たりが良くなります。

きっかけ

サイドメニューに

公開日：2017/08/29

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カテゴリ: きゅうり大根パセリ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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