卵不要！子供に大人気♡ちくわの磯辺揚げ。 レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- フライパンに油を（分量外）適量入れて火をつけて180℃に設定しておく。
ちくわを食べやすいサイズにカットする。
※あたしは斜めに切ってます。
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- 2
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- ボウルに衣の材料全てを入れて混ぜておく。
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- 3
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- カットしたちくわに衣をまとわせてカラッと揚げる。
※あまり衣をつけ過ぎると重くなるので薄めにまとわせてね♡
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- 4
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- しっかりと油を切って盛り付けたら完成です(｡ゝ∀・)b
きっかけ
ちくわの磯辺揚げが大好きな子供達の為に♡
衣に片栗粉を入れて軽めに仕上げています。
卵を使っていないので、卵を切らしている時も作れて便利ですよー♡
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人数も多いので毎回大量に揚げてます（笑）
卵は使いませんが充分美味しいですよ〜♡
お弁当にも(｡ゝ∀・)b