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ツナとパセリの大根レタスサラダ レシピ・作り方

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mococo05
ツナとパセリとクリームチーズ入りの大根とレタスのサラダです。

材料(4〜5人分)

レタス
3〜4枚
大根
5〜6cm
玉ねぎ
1/4個
パセリ
1本
ツナ
80g
クリームチーズ
kiri2個(36g)
レモン汁、オリーブオイル
各適量
塩、黒コショウ
各適量
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水を切る。

    パセリもみじん切りにする。
  2. 2
    大根は薄い短冊切りにし、ボウルに入れて塩小さじ1/2をまぶし、しんなりするまで置く。

    レタスは1cm幅切りにする。
  3. 3
    大根の水を絞り、1、ツナ、クリームチーズ、レモン汁大さじ1を入れてよく混ぜる。
  4. 4
    別のボウルにレタスを入れ、塩、コショウ各少々、レモン汁小さじ1〜2、オリーブオイル小さじ1〜2をかけてよく混ぜる。
  5. 5
    4に3を入れてよく混ぜ、塩とコショウで味を整える。

おいしくなるコツ

それぞれに薄く味付けしてから混ぜる作りやすいです。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2017/04/15

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カテゴリ
ツナサラダレタス

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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