材料（２人分）
- タマチャンショップの三十雑穀
- 小さじ２
- レタス
- ２〜３枚
- ミディトマト
- １個
- 水
- ３カップ
- ＊乾燥ホタテ粉
- 小さじ２
- ＊塩
- 小さじ１／２
- ＊醤油
- 小さじ１
- ＊酒
- 大さじ１
- ＊白コショウ、ごま油
- 各少々
作り方
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- 1
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- レタスは細切り、トマトはくし形切りにする。
-
- 2
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- 鍋に水と雑穀を入れ、１５分ほどふつふつ煮る。
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- 3
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- ＊を入れてよく混ぜ、１を入れてさっと火を通す。
-
- 4
-
- タマチャンショップの三十雑穀を使用しました。
おいしくなるコツ
雑穀がゆだってからレタスとトマトを入れてください。
きっかけ
タマチャンショップの三十雑穀を使って
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