玉ねぎ、大根、にんじんの梅マヨサラダ レシピ・作り方

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mococo05
玉ねぎと大根とニンジンで梅マヨ味のサラダです。

材料(3〜4人分)

新玉ねぎ
1/2個
大根
5cm
にんじん
3cm
梅干し(塩分10%のもの)
2個(30g)
マヨネーズ
大さじ3
砂糖
小さじ1
適量

作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水を切る。

    大根、ニンジンは千切りにする。
  2. 2
    ボウルに1、種を取ってたたいた梅干し、マヨネーズ、砂糖を入れてしっとりするまでよく混ぜ、味を見て塩で調味する。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2017/05/21

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カテゴリ
大根サラダ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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