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プチヴェールのパルメザン和えレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

プチベールをオリーブオイルとパルメザンチーズで和えました。

材料（１人分）

プチベール: ２個

オリーブオイル: 小さじ１／２

パルメザンチーズ: 小さじ１

塩、黒コショウ: 各少々

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作り方

1

プチベールは２〜４つに切り、さっとゆでてざるに上げ、広げて冷ます。
2

あら熱が取れたらキッチンペーパーで水を拭き取り、オリーブオイル、パルメザンチーズ、塩、コショウと和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水に取ると水っぽくなるので岡上げにして冷ましてください。

きっかけ

お弁当に

公開日：2017/05/18

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カテゴリ: すきまおかず

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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