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リンゴとヨーグルトのサッパリ☆ホットケーキ♪ レシピ・作り方

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tepppi
ヨーグルトで軽い生地に~☆
リンゴをグラニュー糖に絡めて焼いてアクセント♪

材料(3~4人分)

ホットケーキミックス(HM)
200g
200ml
ヨーグルト
大さじ1
黒胡麻
小さじ1
リンゴ
1/4個
グラニュー糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ボールにHM・水・ヨーグルト・胡麻を入れて混ぜる。
  2. 2
    フライパンにグラニュー糖を入れてイチョウ切りにしたリンゴも加えてくったりするまで炒めて取り出しておく。
  3. 3
    2を6~8切れ位残してその他を全部1に入れて混ぜる。
    フライパンを熱して水を絞った付近の上に一度のせ、生地を大さじ1ずつ落として中火で焼く。
  4. 4
    表面がフツフツしてきたらひっくり返し、裏面も焼けたらお皿に重ね、残しておいた2を上に飾ったら完成。

きっかけ

すこし鮮度が落ちたリンゴをおやつで使いたくて。

公開日:2017/02/17

関連情報

カテゴリ
ヨーグルトを使ったお菓子りんごホットケーキ・パンケーキ簡単お菓子創作・オリジナルお菓子
関連キーワード
おやつ 簡単 ホットケーキ りんご

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tepppi 料理もお菓子作りも大好き☆ 基本、家にある食材で作れて、マンネリにならないように日々レシピを研究中♪

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