カキのカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにし、バターと鍋にいれ、しんなりするまで炒める。

2. 2

   水を加えて沸騰させ、沸いたら弱火にして蓋をし、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   火を止めてルウを入れて溶けるまで混ぜ、火にかけてとろみが付くまで煮る。

4. 4

   牡蠣を入れて１〜２分煮る。