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2種類のじゃがいもで☆カラフルなポテサラ♪ レシピ・作り方

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tepppi
綺麗な紫が入って彩りきれい☆
ディルが爽やかなポテトサラダです♪

材料(2~3人分)

じゃがいも
4個
紫じゃがいも
1個
ディル
一枝
●塩コショウ
少々
●すし酢
大さじ3
●マヨネーズ
大さじ4
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは洗ってラップに包んでレンジで途中で裏返しながら4~5分チンし、竹串がスッと刺さるようになったら熱いうちに皮をむいて潰しておく。
  2. 2
    粗熱が取れたら粗みじんに切ったディルと●を混ぜて完成。

きっかけ

2種類のジャガイモを貰ったので。

公開日:2016/12/10

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダマヨネーズマヨネーズを使ったサラダスパイス&ハーブじゃがいも
関連キーワード
ポテサラ じゃがいも カラフル 簡単

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tepppi 料理もお菓子作りも大好き☆ 基本、家にある食材で作れて、マンネリにならないように日々レシピを研究中♪

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