材料(1〜2人分)
- セロリの茎
- 100g
- トマト
- 100g
- シークアーサー果汁
- 小さじ2
- 塩
- 1.5g
- 黒コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- セロリは斜め薄切りにし、塩をまぶして15分ほど、しんなりするまで置く。
-
- 2
-
- トマトはざく切りにする。
-
- 3
-
- フライパンにトマトとシークアーサー果汁果汁を入れ、トマトが崩れるまで炒る。
-
- 4
-
- セロリの水を絞って加え、さっと混ぜて火を通し、コショウを挽く。
おいしくなるコツ
トマトの旨味でノンオイルでも美味しくいただけます。
きっかけ
サイドメニューに
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