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玉ねぎの米粉ソースグラタン レシピ・作り方

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mococo05
簡単ソースの玉ねぎのグラタンです。

材料(2人分)

玉ねぎ
1個
塩、黒コショウ
各少々
*牛乳
150cc
*鶏ひき肉
大さじ2
*バター
3g
*塩
小さじ1/5
*米粉
大さじ1
シュレッドチーズ
ひとつかみ
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはざく切りにして1枚ずつはがし、塩とこしょうを振り、耐熱容器に入れ、蓋をしてレンジで5分ほど柔らかくなるまで加熱する。
  2. 2
    鍋に*を入れ、よく混ぜてから火にかけ、とろみがつくまで煮る。
  3. 3
    耐熱皿に玉ねぎを入れて2をかけ、チーズを乗せて、グリルの弱火かトースターでチーズがこんがりするまで5〜6分焼く。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2016/10/15

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カテゴリ
その他のグラタン

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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