材料（18ｃｍ１台人分）
- クリームチーズ
- 200ｇ
- さつまいもペースト（ゆでてつぶしたもの）
- 200ｇ
- 砂糖
- 60ｇ
- 生クリーム
- 150ｇ
- 薄力粉
- 20ｇ
- 卵
- ２個
- メープルシロップ
- 大さじ2
- ラム酒
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- クリームチーズを柔らかく練り、砂糖とメープルシロップを加えてよく混ぜる
-
- 2
- さつまいもペーストを加える
-
- 3
- 卵を少しずつ加える
-
- 4
- ふるった薄力粉、生クリーム、ラム酒を順に加える
-
- 5
- ベーキングシートを敷いた型に流し入れ、１８０℃に余熱したオーブンで40～45分焼いて出来上がり
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