鶏の足の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏の足の皮目に数本切れ込みを入れる

2. 2

   ポリ袋にすりおろした生姜と砂糖、酒、みりん、醤油、塩を入れ、鶏の足を入れてよくもみ込む。冷蔵庫に入れ、一晩置いて味を染み込ませる

3. 3

   天板に皮目を上にして置き、２００度に余熱したオーブンで２０～２５分こんがりと焼き色がつくまで焼いて出来上がり