ユーグレナココナッツミルク焼きプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンの下段に天板を入れ、水を１cm程度注ぎ、１５０度に予熱する。

2. 2

   ボウルに卵とユーグレナを入れてよく混ぜる。

3. 3

   鍋に＊をいれ、時々混ぜながらふつふつしてくるまで温め、２に少しずつ入れて混ぜる。

4. 4

   ザルで２回ほどこし、器に分けていれ、表面の泡をすくって捨てる。

5. 5

   １にいれ、２０〜２５分、ゆすって中心がフルフルする程度になるまで焼き、冷やして召し上がれ。