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ジャガイモ、にんじん、ツナ、レタスのマヨサラダ レシピ・作り方

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mococo05
具沢山のツナマヨサラダです。

材料(3〜4人分)

ツナ
80g
ジャガイモ
2〜3個
にんじん
100g
サニーレタス
2〜3枚
新玉ねぎ
1/4個
適量
マヨネーズ
大さじ3〜4
レモン汁
小さじ2〜3
黒こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    レタスは一口大にちぎり、玉ねぎは薄切りにする。

    合わせて水に落として混ぜ、ザルに上げて水を切る。
  2. 2
    にんじんは千切りスライサーで千切りにし、ボウルに入れて塩小さじ1/5をまぶしておく。
  3. 3
    ジャガイモは皮を剥いて厚めの輪切りにし、ひたひたの水で串がすっと通るようになるまでゆで、水を切って鍋に戻し、塩小さじ1/3をかけて粉吹きにする。
  4. 4
    ボウルに1、2、3、軽く汁を切ったツナ、マヨネーズ、レモン、こしょうを入れてよく混ぜ味を見て塩(分量外)で調味する。
  5. 5

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2016/06/09

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カテゴリ
ツナサラダ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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