缶詰みかんとオレンシジュースの寒天の作り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カップにみかんを5粒ぐらいづつ、いれる

2. 2

   100%果汁のオレンジジュースを湯煎で温める 。
   オレンジジュースを指で触って　熱いかなと感じるぐらいの温度にする。

3. 3

   鍋に粉末寒天を加える。
   鍋に水　250ccを加える 。
   鍋を中火にかける。
   木べらで寒天液をまぜる。
   寒天液が沸騰したら、2分、寒天を煮溶かす。

4. 4

   砂糖を3回ぐらいに分けて寒天液に加える。
   しっかりと混ぜる

5. 5

   温めたオレンジジュースを寒天液に加えてよくまぜる 。
   寒天液をカップに均等にわける 。
   カップの中の寒天液とみかんをまぜる 。

6. 6

   あら熱をとる 。
   あら熱がとれたら、冷蔵庫の上段で冷やす 。