材料(6~8人分)
- クリームチーズ
- 250g
- 卵
- 2個
- 砂糖
- 40g
- ココアパウダー
- 20g
- ラム酒
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- オーブンは180度に予熱する。
型にオーブンペーパーをしく。
-
- 2
-
- 材料をフードプロセッサーにいれ、なめらかになるまでよく混ぜる。
-
- 3
-
- 型にいれ、温めたオーブンにいれ、湯銭で30分分ほど、表面が膨らむまで焼く。
-
- 4
- 冷蔵庫で1晩冷やして切り分ける。
おいしくなるコツ
甘さ控えめなので好みで増やしてください。
きっかけ
あるもので
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