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ひじきと豆腐のオーブンオムレツ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
mococo05
オーブンで焼いたひじきと豆腐の和風なオムレツです。
材料(3〜4人分)
ひじきの煮物
50g
木綿豆腐
200g
卵
4個
塩麹
大さじ1強
パルメザンチーズ
大さじ1
作り方
1
オーブンは200度に予熱する。
2
豆腐をつぶし、その他材料とよく混ぜる。
3
オーブンペーパーをしいた型に流し入れ、温めたオーブンで20分焼く。
4
160度に落とし、火が十まで10分ほど焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ひじきの味で塩麹の量を加減してください。
きっかけ
あるもので
公開日:2016/01/14
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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