ひじきと豆腐のオーブンオムレツ レシピ・作り方

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mococo05
オーブンで焼いたひじきと豆腐の和風なオムレツです。

材料(3〜4人分)

ひじきの煮物
50g
木綿豆腐
200g
4個
塩麹
大さじ1強
パルメザンチーズ
大さじ1

作り方

  1. 1
    オーブンは200度に予熱する。
  2. 2
    豆腐をつぶし、その他材料とよく混ぜる。
  3. 3
    オーブンペーパーをしいた型に流し入れ、温めたオーブンで20分焼く。
  4. 4
    160度に落とし、火が十まで10分ほど焼く。

おいしくなるコツ

ひじきの味で塩麹の量を加減してください。

きっかけ

あるもので

公開日:2016/01/14

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カテゴリ
スパニッシュオムレツ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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