鶏ひき肉とジャガイモ、にんじんの味噌風味きんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは拍子切りにし、水にさらして水を切る。
   
   にんじんはジャガイモよりやや細めに切る。

2. 2

   フライパンに、１、ひき肉、油を入れ、肉に火が通るまで炒める。

3. 3

   味噌、醤油、砂糖、水を入れて水分がなくなるまで炒め、塩で味を整える。