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丸ごとレタスの♪カマンベールチーズのウェッジサラダ レシピ・作り方

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まめもにお
丸ごとレタスを使った、ウェッジサラダです。カマンベールチーズのソースをかけます。とろとろチーズソースで、野菜がしんなりするので、沢山レタスが食べられますよ。

材料(4人分)

レタス
1個
貝割れ大根
1/2パック
トマト
1/2個
●カマンベールチーズ
1個
●生クリーム
大さじ3
●牛乳
大さじ4
ブラックペッパー
適量
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作り方

  1. 1
    レタスは、株元まで切らないで十字に切ります。

    花を開かせるように、レタスの葉をずらします。
  2. 2
    ●カマンベールチーズを食べやすい大きさに切り、耐熱皿に入れます。

    ●生クリームと牛乳を入れます。

    電子レンジ600W1分〜2分加熱します。

    チーズがとろとろになればOKです。
  3. 3
    カマンベールチーズと生クリーム、牛乳をスプーンで、よく混ぜます。

    とろけないようなら、再度加熱して下さいね。
  4. 4
    くし切りにしたトマトを隙間に飾ります。

    貝割れ大根を散らします。

    上から3のチーズソースをかけます。

    ブラックペッパーを挽いたら、出来上がり〜!
  5. 5
    野菜は、旬の野菜でOKです。
    きゅうり、大根、人参、などなど…

    自由に盛りつけて下さいね。
  6. 6
    野菜とチーズソースをと絡めて、お召し上がり下さいね〜 (^_^)

    とろとろチーズソースで、野菜がしんなりするので、沢山レタスが食べられますよ。

おいしくなるコツ

野菜は旬の野菜を使って下さいね。 レタスは、株元まで切らないで十字に切ります。 花を開かせるように、レタスの葉をずらします。

きっかけ

今流行のウェッジサラダを、ボリュームアップして作りました。

公開日:2015/10/14

関連情報

カテゴリ
トマトサラダパーティー料理・ホームパーティクリスマスサラダ夕食の献立(晩御飯)カマンベールチーズ
関連キーワード
ウェッジサラダ カマンベールチーズ サラダ レタス
料理名
カマンベールチーズのウェッジサラダ

このレシピを作ったユーザ

まめもにお ★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ!★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ Twitter更新中 https://twitter.com/@yskikaku0924 ブログ更新中 http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/

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