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粉チーズとマヨの簡単チキンナゲット レシピ・作り方

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mococo05
スプーンで混ぜて揚げるだけの簡単ナゲットです。

材料（４人分）

鶏胸肉（７〜８ミリ角切り）
２５０g
鶏ひき肉（あればモモ肉のひき肉）
２５０g
卵
１個
塩
小さじ１／２
砂糖
小さじ１．５
ニンニク生姜醤油
大さじ１
マヨネーズ
大さじ２
パルメザンチーズ（十勝）
大さじ２
パン粉
大さじ２
白コショウ
少々
小麦粉
大さじ２
片栗粉
大さじ１
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    胸肉から片栗粉までボウルに入れてスプーンでよく混ぜる。
  2. 2
    油を５ミリ程度しいたフライパンに１を小判型に整えて並べ、両面中火でこんがりするまで揚げて取り出す。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

角切りとひき肉両方使うと美味しいです。

きっかけ

あるもので

公開日：2017/01/19
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カテゴリ
チキンナゲット

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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