蟹缶で出汁じゅわ〜♪蟹と青ねぎの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵と、小口切りにした細青ネギ、蟹缶は汁ごと入れます。
   
   全体をよく混ぜます。
   
   熱したフライパンに多めの油を入れて、卵液を入れます。

2. 2

   周りがプクプクして固まってきたら、一気にさえ箸でかき混ぜます。
   
   蓋をして、弱火に変えます。
   
   蒸し焼きにして、じっくり火を通します。

3. 3

   お好みの卵の固さになったら、出来上がり〜！

4. 4

   小さめのフライパンで作ると、厚みが出来てオムレツ風で美味しいですよ♪