作り方
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- 1
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- レタスはざく切り、キューちゃんとにんにくはみじん切りにする。
納豆にタレと辛子を混ぜておく。
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- 2
- 1%の塩水を沸かしてパスタをゆで始める。
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- 3
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- フライパンににんにくとオイルを入れて中火で軽く炒める。
薄く色づいてきたら唐辛子を入れて軽く炒め、ゆで汁50ccを入れて火を止めておく。
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- 4
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- パスタがゆであがったら水を切ってフライパンにいれ、火にかける。
レタスも入れてよく混ぜ、味を見て塩で調味する。
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- 5
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- お皿に盛りつけ、納豆、卵黄をのせキューちゃんを散らす。
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- 6
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- きゅうりのキューちゃんを使用しました。
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