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都こんぶで旨味♪お漬け物風☆メイソンジャーレシピ・作り方

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5分以内
300円前後

まめもにお

都こんぶが、いいコクと旨味を引き出します。都こんぶのお酢と、ポン酢のW酢。お酢好きには、たまりません。お漬け物風なので、サッパリと頂けます。

みんながつくった数 2件

材料（3人分）

きゅうり: 1本

大根: 4cm

かぶ（今回赤カブ使用）: 1個

都こんぶ: 1箱

●ポン酢: 大さじ3〜4

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作り方

1

大根、きゅうり、かぶは角切りにします。

野菜をある程度入れたら、都こんぶを4枚程度入れます。

これを繰り返します。

ポン酢を上から注ぎ入れます。
2

蓋をして、フリフリ瓶を上下左右に馴染ませます。

1日馴染ませたら、フリフリして、もう1度逆さまにします。

もう1日漬け込みます。

お好みの味になれば、出来上がり〜♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜は旬の野菜でOKです。都こんぶは、入れて下さいね。

きっかけ

今話題のメイソンジャーレシピです。都こんぶでコクが出ますよ。

公開日：2015/03/25

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関連情報

カテゴリ: メイソンジャー大根きゅうりの漬物きゅうりかぶ

関連キーワード: メイソンジャーかぶきゅうり大根

料理名: 都こんぶのメイソンジャー

このレシピを作ったユーザ

まめもにお ★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ！★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ Twitter更新中 https://twitter.com/@yskikaku0924 ブログ更新中 http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/

つくったよレポート（ 1 件）

2016/06/29 16:39

都こんぶ隠れてるけど、にんじんときゅうりで漬け込みまーす♪ 絶対美味しい^ ^ アイデアレシピに感謝です！

たんさん娘

こんにちわ♪ 美味しく食べてもらって嬉しいヽ(*´∀`)/です。素敵なレポありがとうございます。承認が遅くなりごめんなさい。

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