にんじん、マッシュルーム、わさび菜のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マッシュルームは薄切り、にんじんは千切りスライサーで千切りにし、ボウルに入れ塩小さじ１／４を加えて混ぜ、１０分ほど置く。

2. 2

   軽く水を絞り、バルサミコを入れて混ぜる。

3. 3

   わさび菜をざく切りにし、２にいれ、レモン、オイル、塩、コショウ少々を加えてよく混ぜる。