材料(1人分)
- スパゲッティ
- 100gほど
- マッシュルーム
- 3個
- にんじん
- 小1/2~1本
- キャベツ
- 100g
- 卵
- 1個
- 焼きそばソース
- 1人分ほど
- 塩、こしょう
- 各少々
- サラダ油
- 小さじ1~3
作り方
-
- 1
- キャベツ、マッシュルーム、にんじんを適当な大きさに切る。
-
- 2
- スパゲッティを表示通りにゆでる。
-
- 3
- フライパンに油を熱し、卵を流し入れ、箸でかき混ぜる。卵に火が通ったら、取り出す。油が足りないようなら足し、1の野菜入れて炒める。野菜に火が通ったら、ゆでたてのスパゲッティを加える。
-
- 4
- 3をパパッと炒め合わせ、焼きそばソース、塩、こしょうで調味する。均一に味がついたら、3の卵を戻し、軽く炒め合わせる。出来上がり♪
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