おから入りビスコッティ レシピ・作り方
材料（５～６人分）
- ○生おから １００ｇ
- ○薄力粉 １００ｇ
- ○ベーキングパウダー 小さじ１
- ○砂糖 ５０〜７０ｇ
- ○バニラオイル 少々
- ○塩 ひとつまみ
- 卵 １個
- 油 大さじ１
作り方
- 1 オーブンは１８０度に予熱する。
-
2
○をよく混ぜる。
-
3
卵と油を入れ、一塊になるまで混ぜる。
-
4
オーブンペーパーをしいた天板に１５×２０くらいの長方形に整え、１８０度で３０分焼く。
-
5
取り出して５分ほど置き、１cm幅程度にスライスする。
（この時点で食べてもふんわりして美味しいです） -
6
切り口を上にして天板に並べ、１５０度で２０分焼き、裏返してもう２０分ほど焼く。（ここの焼き時間でこのみの乾燥具合にしてください。）
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