レンズ豆とウィンナーのペンネスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切り、ウィンナーは輪切りにする。
   
   レンズ豆は洗って水を切っておく。

2. 2

   鍋に玉ねぎとバターを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

3. 3

   水、ペンネ、レンズ豆、ウィンナー、塩ひとつまみをいれ、沸騰したらふつふつする程度の火加減にし、蓋なしで１５分ほど煮る。

4. 4

   豆とペンネが柔らかくなったらケチャップを入れ、塩とこしょうで調味する。