簡単★キャベツとじゃが芋の卵炒めワンプレート レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃが芋
- 2個
- キャベツ
- 2~3枚
- 卵
- 1個
- 塩こしょう
- 少々
- 油
- 小さじ1
- テーブルマーク クロワッサン
- 4個
作り方
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- 1
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- じゃが芋は細切りに、キャベツはざく切りにする。
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- 2
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- フライパンに油を入れてじゃが芋が透き通るまで炒める。キャベツも炒めて塩こしょうで味付けする。
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- 3
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- 溶き卵に塩こしょうを入れて味をつけ、フライパンに入れて軽く炒めます。
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- 4
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- クロワッサンを凍ったままオーブン200℃で3~4分焼きます。クロワッサンと3をお皿に盛り付けたら完成♪
おいしくなるコツ
卵を入れたら炒めすぎないのがポイントです。
きっかけ
あっという間に作れる簡単おかずとクロワッサンで、朝食にぴったりな簡単ワンプレートを作りました。
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