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温玉とレタスのマスタードサラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
温泉卵とレタスのサラダです。
材料(2人分)
温泉卵
2個
レタス
3~4枚
キュウリ
1/2本
玉ねぎ(薄くスライス)
少々
粒マスタード
小さじ1
フラックスシードオイル(好みの油で)
小さじ2
酢
小さじ1
塩、黒コショウ
各適量
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作り方
1
玉ねぎはさっと水にさらして水を切る。
レタス、キュウリは細切りにする。
2
1をポリ袋にいれマスタード、酢、オイルを入れてよく混ぜる。
味を見て塩とコショウで調味する。
3
器に盛り付け、温泉卵をのせ、卵に塩とコショウを少々振る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
2は食べる直前に行ってください。
きっかけ
あるもので
公開日:2014/08/11
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レタス
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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