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ココナッツバナナレーズンマヨケーキ レシピ・作り方
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約1時間
100円以下
mococo05
ココナッツとバナナとレーズンのケーキです。
材料(4~6人分)
卵
2個
キューピーマヨネーズ
60g
砂糖
20g
ココナッツファイン
25g
ホットケーキミックス
150g
レーズン
20g
バナナ(1cm程度の半月切り)
120g
作り方
1
オーブンは180度に予熱する。
型(15cm角型使用)にオーブンペーパーをしく。
2
卵からココナッツファインまで、ボウルに入れて泡だて器でよく混ぜる。
3
ホットケーキミックスを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜ、レーズン、バナナを入れてざっくり混ぜる。
4
型に流しいれ、温めたオーブンで30~40分、表面がこんがりするまで焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2014/09/07
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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