アボカド、卵、キュウリのマヨのり巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 焼き海苔
- １枚
- ＊ご飯
- ２００g
- ＊塩
- 小さじ1/３
- ＊砂糖
- 小さじ１強
- ＊酢
- 大さじ１
- ＊白ごま
- 少々
- ●アボカド
- 1/２個
- ●キューピーマヨネーズ
- 小さじ１
- ●レモン汁
- 少々
- ●塩
- ひとつまみ
- ○卵
- １個
- ○砂糖
- 小さじ１
- ○塩
- ひとつまみ
- ○キューピーマヨネーズ
- 小さじ１
- キュウリ
- 縦1/４本
作り方
-
- 1
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- ご飯は温かい状態で、その他の＊とよく混ぜる。
-
- 2
-
- ○をよく混ぜ、温めたフライパンに流し入れる。
半熟になったら端からくるくる巻き、卵焼きを作る。
-
- 3
-
- ●をよく混ぜる。
-
- 4
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- ラップをしいて海苔を置き、ご飯を向こう側３cm程度のこしてしきつめ、卵、アボカド、キュウリをのせる。
-
- 5
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- くるっと巻いてなじむまで置き、食べやすく切る。
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