材料（1人分）
- 鶏ひき肉
- 100g
- パン粉
- 大さじ2
- おろしたまねぎ
- 大さじ1
- おろし生姜
- 小さじ1/2
- キューピーマヨネーズ
- 小さじ1
- 塩
- 小さじ1/5
- ○小麦粉
- 大さじ1
- ○水
- 大さじ1
- パン粉
- 大さじ3～4
- ドライバジル
- 3～4振り
- 油
- 大さじ2～3
作り方
-
- 1
-
- ひき肉から塩までボウルに入れてよく混ぜる。
-
- 2
- ○は混ぜておく。
パン粉とバジルを混ぜておく。
-
- 3
-
- 1を丸め、○→パン粉の順で付け、油を敷いたフライパンで時々返しながら、全外が狐色になるまで揚げ焼きする。
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