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お花が咲いたよ♪桜のオードブル レシピ・作り方

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まめもにお
お花見時期にピッタリの、簡単オードブルです。粒マスタードソースをかけた、大人味で食欲をそそります。お花の型で抜いただけで可愛い☆パーティにピッタリですよ♪
みんながつくった数 4

材料(2人分)

クラッカー
6枚
ゆで卵
1個
きゅうり
1/4本
ハム
1枚
●マヨネーズ
大さじ2
●粒マスタード
小さじ1
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作り方

  1. 1
    クラッカーの上に、卵スライス器で切ったゆで卵を乗せます。

    きゅうりを5mm幅に切ります。

    ハムときゅうりを、桜の型で抜きます。

    ハムの真ん中に、マヨネーズを乗せます(分量外)
  2. 2
    マヨネーズと粒マスタードを混ぜます。

    ※今回、見た目をよくする為にお皿の両脇にかけましたので、量が多めです。

    クラッカーにかける場合は、量を半分にして下さい。
  3. 3
    お皿に綺麗に盛りつけたら、お皿の両脇にスプーンでタラ〜っとかけます。

    ※そうすると、なんとなくお店っぽくなりますよ。

おいしくなるコツ

※印を読んでね。 その他、チーズやオリーブを乗せても美味しいですよ。 ゆで卵より小さな型で抜くと、黄色の茹で卵も見せて、見栄えが良いです。

きっかけ

簡単にオードブルを作りたかったので。

公開日:2014/05/03

関連情報

カテゴリ
クリスマスオードブル簡単おもてなし料理簡単おつまみパーティー料理・ホームパーティ前菜・サラダ
関連キーワード
パーティ お花見 母の日 クリスマス
料理名
オードブル

このレシピを作ったユーザ

まめもにお ★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ!★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ Twitter更新中 https://twitter.com/@yskikaku0924 ブログ更新中 http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/

つくったよレポート( 1 件)

2014/12/24 17:02
クリスマスパーティーに作りました。かわいくて良いですね。ご馳走さまでした。
あいぼそ
あいぼそさん、初めまして♪クリスマスパーティーに作ってくれてたのですね(^_^)他のオードブルも美味しそうです♥ 見た目が素晴らしいです! 素敵レポありがとう♡

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