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キャベツとプチトマトのバルサミコサラダ レシピ・作り方

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mococo05
バルサミコ風味のキャベツのサラダです。

材料（2～3人分）

キャベツ
3枚(170g )
プチトマト（オレンジの物使用）
7～8個
塩
小さじ1/3
酢
小さじ1
バルサミコ酢
小さじ1
黒コショウ
少々
オリーブオイル
小さじ1～2
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作り方

  1. 1
    キャベツは細切りにしてポリ袋にいれ、塩をまぶして10分ほど置く。

    プチトマトはスライスする。
  2. 2
    袋の上からキャベツの水を絞って捨て、プチトマト、酢、バルサミコ、コショウ、オイルを加えてよく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に

公開日：2014/03/11
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カテゴリ
キャベツサラダ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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