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気まぐれみけにゃん
カラフルでクリスマスにピッタリですよ!
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1
件
材料(2人分)
ペンネ
150g
玉ねぎ
1/2コ
バター
30g
小麦粉
大さじ3
・牛乳
1カップ
・生クリーム
1/2カップ
・塩
少々
・こしょう
少々
・コンソメ
小さじ1
マッシュルーム
4こ
ミニトマト
4個
ブロッコリー
8房
チーズ
1枚
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作り方
1
ペンネは表示通り茹で、最後にブロッコリーも茹でる。
2
玉ねぎは薄切りする。
3
フライパンにバターを熱し2をいれ炒めしんなりしたら小麦粉をくわえ炒める。
4
・をしっかり混ぜ、3にすこしづつ加え伸ばし、にシャメルにする。
5
4に麺加えを和え耐熱容器に盛る。
6
4にブロッコリー、半分に切ったトマト、チーズ,4等分したマッシュルームを乗せオーブントースターでチーズが溶け少し焦げ目が付くまで焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
クリスマス用に作りました
公開日:2013/12/27
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