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カラフルグラタン レシピ・作り方

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気まぐれみけにゃん
カラフルでクリスマスにピッタリですよ!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ペンネ
150g
玉ねぎ
1/2コ
バター
30g
小麦粉
大さじ3
・牛乳
1カップ
・生クリーム
1/2カップ
・塩
少々
・こしょう
少々
・コンソメ
小さじ1
マッシュルーム
4こ
ミニトマト
4個
ブロッコリー
8房
チーズ
1枚
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作り方

  1. 1
    ペンネは表示通り茹で、最後にブロッコリーも茹でる。
  2. 2
    玉ねぎは薄切りする。
  3. 3
    フライパンにバターを熱し2をいれ炒めしんなりしたら小麦粉をくわえ炒める。
  4. 4
    ・をしっかり混ぜ、3にすこしづつ加え伸ばし、にシャメルにする。
  5. 5
    4に麺加えを和え耐熱容器に盛る。
  6. 6
    4にブロッコリー、半分に切ったトマト、チーズ,4等分したマッシュルームを乗せオーブントースターでチーズが溶け少し焦げ目が付くまで焼く。

きっかけ

クリスマス用に作りました

公開日:2013/12/27

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カテゴリ
マカロニグラタン

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